Küchengeschichten zum Appetit holen und Sattlesen
Dass ich leicht anglophil veranlagt bin, dürfte an der einen oder anderen Stelle schon deutlich geworden sein. Aber vielleicht ist leicht auch leicht untertrieben. Ich wette, ihr stimmt…
Continue reading Hier irrt Herr Leonhardt. Ein Loblied auf die englische Küche
8 Comments„Entweder man lebt – oder man ist konsequent.“ Hat der von mir geschätzte Erich Kästner einst gesagt. Recht hat er. Wir haben just mal unserer Lebenslust freien…
Continue reading Kürbis – aufs Köstlichste gefüllt
5 CommentsSie ist nett: das gesellschaftliche Todesurteil für jede junge Dame. Mauerblümchen-Alarm! Es tut mir Leid, aber genau das ist es, was mir zu Fräulein Kohlrabi einfällt. Am liebsten mag…
Continue reading Fräulein Kohlrabi trotzt dem Mauerblümchen-Alarm
One CommentHeute geht’s mal um Grundsätzliches. Es geht um gute und schlechte Lektüre und um gutes und schlechtes Essen. Beispiele und Tipps gefällig? Alles inklusive. Ich rege mich…
Continue reading Gedrucktes Fast Food und gebratenes Hähnchen
6 CommentsJames Bond mag seine Martinis geschüttelt, nicht gerührt und auf jeden Fall lieber mit Wodka als mit Gin. Dieser grüne Martini wird gemixt und passiert,…
Continue reading Pikanter Martini, gemixt und passiert
7 CommentsEine Tarte ist dein Freund. Immer. Ob zum Brunch, zum Picknick, zum Mittag- oder Abendessen: Eine Tarte – sie ist gelingsicher und ihre Füllung lässt…
Continue reading Herzhafter Kuchen von der Insel: die „Stilton & Leek Tart“
Comments closedAls ich euch neulich weitere Ideen für schnelle Sommergerichte versprach, fühlte sich das Leben tatsächlich sommerlich an. Jetzt ist der Mittsommertag vorüber und wir zittern…
Continue reading Schnelle Sommerküche, die Zweite: Salate satt
4 CommentsPremiere! Im Oktober habe ich mit dem Bloggen begonnen, für’s erste war also Indoor-Blogging angesagt. Dies ist nun der erste Post, den ich draußen verfasse,…
Continue reading Leipziger Allerlei: Ein Teller voll Frühling
2 CommentsWeder viel Zeit zum Kochen noch Lust, ewig in der Küche zu stehen, und überhaupt fehlt die richtige Inspi. Geschenkt, kommt vor. Nur: Das kratzt…
Continue reading Farbe & Würze für den Alltag: Gefüllte Spitzpaprika
Comments closedBei der Verlosung zum „Soulfood“-Blogevent in Bushcooks Kitchen hat mir die Glücksfee fröhlich zugegrinst, heftig in meine Richtung gewinkt und meinen Namen bei einem besonders…
Continue reading Grün trifft Orange: Koriander-Ravioli mit Möhren & Ingwer
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